Электрифицированный стенд "Ветеринарно-санитарная экспертиза колбасных изделий, мясных копченостей, мясных консервов, топленого пищевого жира и кишечного сырья" представляет собой полноцветную светодинамическую панель, на которой представлена информация о правилах ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.
В конструкцию учебного оборудования интегрированы высокочувствительные сенсоры для управления стендом при помощи интерактивного воздействия приемо-передающих устройств. Предусмотрено два режима работы со стендом: "Обучение" и "Контроль".
В режиме "Обучение" на панели управления, расположенной в нижней части стенда, при помощи элемента управления выбирается один из элементов на стенде, световая индикация подсвечивает данную позицию, а программное обеспечение "Виртуальный учитель" рассказывает о выбранном элементе.
В режиме "Контроль" программный код управления генерирует случайный вариант вопроса. При правильном или неправильном выборе ответа загорается соответствующая принятым стандартам светодиодная индикация. Громкость "Виртуального учителя" изменяется при помощи сенсорного регулятора, расположенного на лицевой стороне стенда.
Электрифицированный стенд предназначен для получения знаний об основных правилах ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.
