Учебно-производственный комплект по работе с молочными продуктами
58 900
58 900
Добавить в корзину
Учебно-производственный комплект по работе с молочными продуктами
Артикул: СШ0668
58 900 *
* Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой (п. 2 ст. 437 ГК РФ).
По запросу
Гарантия и сервис ?
На все товары действует гарантия и предоставляется постгарантийное обслуживание. Подробнее по телефону 8 (800) 775-37-75
Оплата и доставка ?
Доставка осуществляется по всей России и странам СНГ. Подробнее о том, как сделать заказ по ссылке
Индивидуальная разработка ?
Оборудование может быть изготовлено или модифицировано в соответствии с пожеланиями заказчика. Подробнее по телефону 8 (800) 775-37-97
Важно!!!
Описание на сайте https://zarnitza.ru не является Техническим заданием для объявления аукциона и/или публичной офертой.
Чтобы получить соответствующее Техническое задание, просим обратиться к нам дополнительно!
Описание
Учебно-производственный комплект предназначен для проведения лабораторных и практических работ по переработке молока, приготовления кисломолочных продуктов, сливочного масла и изучения технологических процессов в молочном деле. В состав набора входят молочные кастрюли с двойным дном (5 л и 25 л) для бережного нагрева молока, сепаратор для разделения на сливки и обезжиренное молоко, а также маслобойка для сбивания сливочного масла. Йогуртница позволяет изготавливать кисломолочные продукты в контролируемых условиях. Контроль температуры осуществляется термометром с щупом, а фильтрацию — фильтром для молока. Мерные ложечки для микродозировок, мензурка (50 мл) и мерный кувшин (1 л) обеспечивают точность дозирования ингредиентов и заквасок при проведении экспериментальных работ.
Комплектация
Йогуртница - 1 шт.
Кастрюля молочная металлическая цельнотянутая с двойным дном, 5 л - 1 шт.
Кастрюля молочная металлическая цельнотянутая с двойным дном, 25 л - 1 шт.
Термометр для молока с щупом - 2 шт.
Фильтр для молока и других жидкостей - 2 шт.
Маслобойка (объем 15л) - 1 шт.
Сепаратор - 1 шт.
Мерная ложечка для микродозировок (1/16 от чайной) - 3 шт.
Мерная ложечка для микродозировок (1/32 от чайной) - 3 шт.
Мензурка, 50 мл - 5 шт.
Кувшин мерный, 1 л - 1 шт.
